JAHRESVORSCHAU

Regelmässig lassen wir uns etwas Neues für Sie einfallen und gestalten unser Angebot passend zum Thema und der Jahreszeit.

Januar bis Mitte März Hausgemacht und Eingemacht
Mitte März bis Ostern Honig
Mai bis Pfingsten Essig und Öl
Juni / Juli Blüten und Brot
August Sommergerichte
September / Oktober Wild und Nüsse
November "Öpfel und Herdöpfel"
Dezember Gewürze
 
 
 
 

Aktuell

Frühlingsfrisch, leicht, würzig
und sämig präsentieren sich
die Gerichte unserer aktuellen Speisekarte rund um Essig und Öl vom Schloss Salenegg, Spargeln vom Vogelhof Kesswil und Bärlauch aus Thurgauer Wäldern.

Offene Stellen
Wir suchen einen Chef de partie
(Saisonstelle ab sofort bis Ende September 2012)